2021-05-28 / 最終更新日時 : 2021-05-02 菌八先生 菌活レポート 「シンプル菌活メニュー」を考える 「シンプル菌活」では、発酵食品を主役とした健康的な食生活の実現を目指します。そこでまずは「健康的な食生活」について考えますが、まず思いつくのが「栄養バランスの良い食事」です。発酵食品はバラエティ豊かで、それらを食事に取り […]
2021-05-24 / 最終更新日時 : 2021-05-02 菌八先生 菌活レポート 菌活はじめの一歩「シンプル菌活」 5月24日は「菌活の日」 5月24日は「菌活の日」。2013年、食用きのこで有名なホクト株式会社がTVCMを通して初めて「菌活」という言葉を全国に発信した日だそうです。 「菌活の日」は、一年を通して菌活をすることにより、 […]